В оборудовании для гостиничного питания инновации могут напрямую повысить эффективность, качество и качество обслуживания клиентов. Традиционные подогреватели для шведского стола, как правило, выполняют только одну функцию, не справляясь с одновременным приготовлением на пару и подогревом. В связи с этим, Billion Day, ведущий производитель буфетного оборудования, запустила инновационная посуда для сухих и влажных блюдпервый на рынке электрический подогреватель для шведского стола, способный готовить на пару и подогревать без воды. Этот новаторский дизайн не только демонстрирует наши сильные научно-исследовательские возможности, но и представляет собой гибкий, энергоэффективный и экономичный вариант для гостиниц и предприятий общественного питания.
Мотивация НИОКР и технологический прорыв
На начальных этапах разработки команда тщательно изучила недостатки традиционных подогревателей для буфетов: однофункциональность, большая площадь и низкая энергоэффективность. Чтобы добиться многофункциональности, наша команда R&D посвятила 18 месяцев технических исследований и разработок успешной разработке двухрежимной системы, которая сочетает в себе подачу пара и безводный нагрев.
Основные моменты:
Двухканальная система независимого контроля температуры: Две независимые схемы нагрева обеспечивают плавное переключение между паровым и безводным режимами.
Высокоточный датчик NTC: Погрешность контроля температуры находится в пределах ±2°C, обеспечивая стабильный нагрев.
Оптимизация режима:
- В режиме пара пар равномерно обволакивает ингредиенты, сохраняя их свежесть и нежность.
- В режиме "без воды" обеспечивается стабильное проникновение тепла, благодаря чему блюда остаются теплыми.
Эта инновация революционизирует способы использования оборудования для сохранения тепла на кухнях отелей и ресторанов со шведским столом.
Материалы и мастерство: Детали обеспечивают качество
Помимо функциональных инноваций, при покупке оборудования ключевое значение имеют материалы и качество изготовления. Наш сайт Инновационная посуда двойного назначения для сухой и влажной жарки Используется высококачественный материал и изысканное мастерство:
Материал: Все устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали марки 304, которая устойчива к коррозии, легко моется и соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Мастерство: От корпуса печи до противня - 12 этапов прецизионной полировки обеспечивают безопасность и создают естественную тонкую текстуру поверхности, усиливая общее ощущение класса.
Для пятизвездочных отелей эта двойная ценность "функция + эстетика" особенно важна.
Интеллектуальное взаимодействие: Лучшее понимание пользовательского опыта
Чтобы удовлетворить оперативные потребности кухонных работников и обслуживающего персонала гостиниц, мы достигли прорыва в области интеллектуального дизайна:
Круговой дизайн сенсорного экрана: Отображает основные параметры, такие как температура воды и температура полости, в режиме реального времени.
Оптимизированный опыт эксплуатации: Скорость отклика системы увеличилась на 40%, с плавным переключением между несколькими режимами.
Удобное взаимодействие с пользователем: Даже в часы пиковых нагрузок персонал может легко понять состояние оборудования и избежать ошибок в работе.
Это не только повышает операционную эффективность, но и сокращает расходы на обучение для предприятий общественного питания.
Примеры применения в реальном мире: Реализация ценности
Сайт Миллиардный день оптовая продажа двухцелевого блюда для сушки и влажной жарки официально внедрена в 12 международных пятизвездочных отелях.
Директор по организации питания одного из прибрежных курортных отелей поделился своим мнением: "Раньше нам нужно было иметь два комплекта оборудования: пароварку и печь для сохранения тепла. Теперь один комплект справляется с приготовлением морепродуктов на пару и сохранением горячих блюд". Площадь кухни экономится на 30%, затраты на покупку посуды сократились на 25%, а количество похвал от гостей за свежесть горячих блюд увеличилось до 98%".
Это яркий пример того, как инновационные технологии позволяют сократить расходы и повысить удовлетворенность клиентов в реальных условиях.
Заключение
Сайт Оптовая продажа двухцелевого блюда для сушки и влажной жарки это совершенно новое решение в сфере общественного питания.
- Двухрежимный нагрев отвечает потребностям различных блюд.
- Интеллектуальное взаимодействие и точный контроль температуры повышают удобство эксплуатации.
- Высококачественные материалы и мастерство изготовления повышают общее качество вашего отеля.
Для отелей и ресторанов, стремящихся к эффективности и качеству, это, несомненно, эталон оборудования для общепита нового поколения. Чтобы узнать больше о высококлассное оборудование для кейтерингаПожалуйста связаться с нами для составления подробных предложений по продукции и поддержки закупок.











