Perforierte GN-Schale in Großmengen, Abtropfbehälter für die gewerbliche Gastronomie – Sonderanfertigung

Eigenschaften der perforierten GN-Schale:

Entwurf einer hocheffizienten perforierten Entwässerung: Dank der gleichmäßig verteilten Löcher an den Seiten und am Boden sorgt diese perforierte GN-Schale für einen schnellen Wasserabfluss beim Waschen von Gemüse, Obst, Meeresfrüchten und anderen Zutaten. Das Design trägt dazu bei, Lebensmittel frisch zu halten, indem es überschüssige Feuchtigkeit während der Zubereitung und Lagerung reduziert.

Verwendung beim Dampfgaren und bei der Zubereitung von Speisen: Die perforierte Struktur lässt den Dampf gleichmäßig durchströmen, wodurch sich das Gerät für das gewerbliche Dampfgaren, Blanchieren und die Zubereitung von Zutaten eignet. Es wird häufig in Restaurants, Hotels, Großküchen und im Buffetbetrieb eingesetzt.

Kompatibilität mit Standard-GN-Größen: Diese Schale wurde gemäß den handelsüblichen GN-Normen entwickelt und ist in verschiedenen Größen und Tiefen erhältlich, sodass sie in Warmhaltetische, Salatbars, Kombiöfen und Lebensmittelaufbewahrungssysteme passt. Sie kann außerdem mit massiven GN-Schalen als Abtropfeinsatz kombiniert werden.

Langlebige Konstruktion aus rostfreiem Stahl: Diese aus Edelstahl gefertigte GN-Pfanne für den gewerblichen Einsatz zeichnet sich durch hohe Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung aus. Die glatte Oberfläche und die abgerundeten Kanten erleichtern die tägliche Pflege in stark frequentierten Küchen.

Flexible Versorgungsoptionen für gewerbliche Kunden: Erhältlich mit maßgeschneiderten Größen, Oberflächen, Verpackungen und Logo-Lösungen, um den Einkaufsbedürfnissen von Großhändlern, Distributoren und Einkäufern im Catering-Bereich gerecht zu werden. Das Produkt eignet sich für Großbestellungen und den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich.